一周的阳光勾起了市民盼春的心情，冰城茶市也跟着回暖，一些商家早早打出了“早春茶到货”的招牌招揽顾客。受“倒春寒”气候影响，众多茶叶产区纷纷减产导致今春茶市行情看涨。同时有关专家提醒冰城茶友，西湖龙井、安溪铁观音等春茶要在四五月份才陆续上市，一些早春茶很可能是去年的存茶或者是使用了催熟剂的产品，要慎重选择。
早春茶价格普涨选茶、问价、订货……连日来，哈尔滨天下茶缘茶叶有限公司的直营总监刘燕红总是觉得时间不够用。春茶要上市了，这是她们一年里最忙的日子之一。她们公司代理的产品主要是峨眉山的竹叶青、安溪的铁观音和云南的普洱。“安溪今年雨水充沛茶品不错、云南产区遭遇倒春寒有些减产，各地的情况虽然不同，却共同表现出了茶价看涨的趋势”。
据介绍，我国现有茶园面积大约110万公顷。共有西南、华南、江南和江北四大产区。西南茶区包括云南、贵州、四川三省以及西藏东南部，是中国最古老的茶区，主要出产红茶、绿茶、沱茶和普洱茶等。而我们冰城人最认的安溪铁观音和西湖龙井则分别产自华南茶区和江南茶区。
说起今春茶市，冰城众多茶叶经营者纷纷表示，“进货价明显高于往年”。入春以来，“倒春寒”分别光临了西湖、云南、崂山等几大茶叶产区，一些产区因寒流减产晚收。张先生在哈市经营青岛崂山茶多年，他告诉记者说，年前的持续低温和年后的骤然降温，让怕冷的茶树遭受重大伤害，大量减产的结果就是价格上涨。相较于“受灾”的崂山茶，安溪的铁观音则幸运得多。今年冬末春出，福建安溪产区雨水充沛，茶叶的品质好于往年，因此价格也较往年稍高。“催熟茶”不宜多喝“早春茶上市！”、“春茶龙井到货！”，连日来记者走访哈市一些茶城，发现很多商家都打出了翠绿色的“春”字招牌招揽顾客。对此，业内人士提醒消费者，高品质的龙井、铁观音等春茶在产地还没有上市，冰城的“早产”春茶来路可疑。
在哈市一家茶城，记者刚一进店，就有销售人员热情地招呼记者说“龙井春茶到货了，尝尝吧！”听到记者“往年都是三月末、四月初才上市”的询问，该销售人员告诉记者说，这是早春茶，喝的就是个新鲜劲，口感和营养都不错。还有一些店铺贴出了“春茶铁观音上市”的广告。
茶叶的品质和茶叶产区的位置、气候、土壤情况密切相关。以铁观音为例，最好的安溪铁观音产自福建省安溪县祥华乡、感德镇和西坪镇。这里的铁观音通常在5月初开始采摘，再经过制茶、运输等过程，起码要五月中旬才能在冰城上市。今年我国南方产业产区遭遇春寒，西湖产区的龙井虽然没有受灾，但上市日期肯定要推迟，估计最早的春茶也要在三月末才能在本地上市，到冰城起码要四月初。
早春茶因其充足的营养和新鲜的口感受到众多茶友的喜欢，由此给商家带来了巨大的收益。为了抢市场很多商家早早打出春茶招牌，但往往卖得都是去年的陈茶。还有一种早春茶可能真是新茶，但却很多都不是产自规定产区，而且是用催熟剂等化学肥料催熟，喝多了对人体不仅无益反而有害，希望消费者选购时睁大眼睛。哈埠茶市连年渐火记者走访哈市茶叶市场发现，与以往冷清的场面不同，哈埠各大茶城的客流明显比往年增多。据刘燕红介绍，天下茶缘开业两年来，销售额每年以50%的速度递增。可以明显感觉到越来越多的北方人开始接受并喜欢中国传统的茶文化。喝茶的人多了，对茶叶的品质要求更高了，也是冰城茶叶市场行情看涨的一个重要原因。